דלג לתפריט ראשי(מקש קיצור 1) דלג לתוכן(מקש קיצור 2) דלג לתפריט תחתון(מקש קיצור 3)דלג למפת אתר (מקש קיצור 4)
מטרנה גולד עם HMO
מהו HMO?
אריזות מוצרי מטרנה ללא תוספת סוכר
שווארמה הודו עם אורז בתוספת אפונה וגזר

שווארמה הודו עם אורז בתוספת אפונה וגזר

מצרכים:

2 גזרים, 1 כוס אפונה, 1 כוס אורז,1 בצל , 1/2 ק"ג שווארמה הודו נקבה חתוך לקוביות, שמן, תבלינים : פלפל, קמצוץ כורכום.
11/2 כוס מים רותחים.

אופן ההכנה:

מגרדים גזרים בפומפיה גסה. מטגנים בצל קצוץ עד לשקיפות. מוסיפים את קוביות ההודו ומטגנים תוך כדי ערבוב כ – 5 דקות עד שהבשר משנה את צבעו. מוסיפים את האורז והירקות וממשיכים בטיגון עוד דקה – שתיים. מתבלים ומוסיפים מים רותחים. מבשלים על אש קטנה מאוד בסיר סגור עוד כ 40 דקות עד שעה.

הערות:

זמן הארוחה הינו זמן שמח. שולחן האוכל אינו מקום לעימותים ובודאי שלא להשתמש באוכל כעונש או פרס. אין ללחוץ או להכריח לאכול מזונות מסוימים.

{**}