דלג לתפריט ראשי(מקש קיצור 1) דלג לתוכן(מקש קיצור 2) דלג לתפריט תחתון(מקש קיצור 3)דלג למפת אתר (מקש קיצור 4)
מטרנה גולד עם HMO
מהו HMO?
אריזות מוצרי מטרנה ללא תוספת סוכר
קבב על מקל קינמון

קבב על מקל קינמון

מצרכים:

קילו בשר טלה טחון עם שומן, 2 שיני שום, שמן זית לתיבול, עלים מענף טימין אחד, צרור קטן של כוסברה, מלח, פלפל, מקלות קינמון 1/2

אופן ההכנה:

קוצצים את עלי הכוסברה והטימין עם שיני השום דק דק. מוסיפים לבשר הטחון ומערבבים היטב לפיזור שווה. מוסיפים מלח ופלפל ומערבבים. אפשר להוסיף מעט שמן זית לעידון טעם הבשר ואפשר גם לשמן מעט את התבנית.
יוצרים בעזרת הידיים קציצות עגולות ומניחים אותן בתבנית מסודרים בשורות.
בתוך כל קציצה מכניסים מקל קינמון (כמו סוכריה הפוכה). אופים כ -40-50 דקות, בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות

הערות:

יכול להיות 'מזון אצבעות' המאפשר להתאמן בפיתוח כישורי אכילה עצמאיים

{**}