דלג לתפריט ראשי(מקש קיצור 1) דלג לתוכן(מקש קיצור 2) דלג לתפריט תחתון(מקש קיצור 3)דלג למפת אתר (מקש קיצור 4)
מטרנה גולד עם HMO
מהו HMO?
אריזות מוצרי מטרנה ללא תוספת סוכר
קינואה עם בצל, גזר וטופו

קינואה עם בצל, גזר וטופו

מצרכים:

1כוס קינואה, 1 ורבע כוס מים חמים, 1 גזר מגורד בפומפייה,
1 בצל מגורד בפומפייה, שום, 2 כפות שמן, מלח, פלפל.500 גרם טופו

אופן ההכנה:

מטגנים קלות את הבצל, השום והגזר. מוסיפים קינואה, מערבבים ומוסיפים מים, פלפל ומלח. סוגרים במכסה ל- 15 דקות ומבשלים על אש קטנה והקינואה מוכנה.
מטגנים קלות את הבצל, מוסיפים טופו ומטגנים עד שהטופו משנה צבעו ללבן. מוסיפים עגבניות ופלפל. מכסים חלקית ל-20 דקות על אש בינונית

הערות:

הקינואה עשירה בחלבון איכותי, ברזל, מגנזיום וסיבים תזונתיים

{**}