דלג לתפריט ראשי(מקש קיצור 1) דלג לתוכן(מקש קיצור 2) דלג לתפריט תחתון(מקש קיצור 3)דלג למפת אתר (מקש קיצור 4)
תינוק משחק עם קערה

גביעי עוגת שוקולד אישיים

קינוח קטן וטעים לכולם!


שם האם: שלומית זרגראוף
שם הילד: אושר

מצרכים:

1 כמות בלילה מוכנה לעוגה כושית, 20 גביעי גלידה עם בסיס שטוח (לא שפיצי, להשיג בסופרים).לציפוי:1 מיכל (250 מ"ל) שמנת מתוקה, 250 גר' שוקולד חלב (אפשר חצי חצי עם שוקולד מריר).לקישוט: סוכריות צבעוניות, מזרה שוקולד, פרחים ממרציפן, נרות יומולדת וכו'.

אופן ההכנה:

ממלאים את הגביעים ואופים. מחממים תנור לחום של 180 מעלות. מוזגים את תערובת העוגה לגביעים (הכי נוח עם קנקן אבל אפשר גם בעזרת מצקת). ממלאים כל גביע עד 3/4 גובה ולא יותר, אם לא, העוגה תגלוש במהלך האפייה. מכניסים לתנור מיד לאחר המילוי (אם משאירים את הגביעים המלאים בחוץ הם עלולים להתרכך ולדלוף). אופים כ-15 דקות עד שהעוגה קפיצית למגע וקיסם יוצא יבש כמעט לגמרי. מצננים. מכינים את הציפוי, מצפים ומקשטים: מרתיחים בסיר שמנת מתוקה. מסירים מהאש ויוצקים על השוקולד. מערבבים עד שהשוקולד נמס. טובלים את הגביעים הפוכים בתוך הציפוי ומקשטים בסוכריות.

גביעי שוקולד
{**}