דלג לתפריט ראשי(מקש קיצור 1) דלג לתוכן(מקש קיצור 2) דלג לתפריט תחתון(מקש קיצור 3)דלג למפת אתר (מקש קיצור 4)
תינוק משחק עם קערה

מרק עדשים מושלם!!!

שם האם: סיון שרעבי
שם הילד: לינוי

מצרכים:

1 כף עדשים אדומות, 1/3 גזר, 1/3 בטטה קטנה, 1/4 שומר קטן, 4-3 גרגרי מלח גס, 1/2 כוס מים.

אופן ההכנה:

שוטפים את העדשים ומסננים. מרתיחים את העדשים ב-1/4 כוס מים. לאחר הרתיחה, מסננים את המים הללו. ממלאים שוב 1/4 כוס מים, מוסיפים בטטה חתוכה לקוביות, גזר חתוך לקוביות, שומר חתוך לקוביות ומרתיחים. מוסיפים מלח ומנמיכים את האש. מבשלים כרבע שעה עד שכל הירקות והעדשים מתרככים לגמרי. טוחנים את הכול בבלנדר.

הערות:

הבן שלי בעייתי בענייני אוכל ואינו אוהב לאכול מזון שאינו טחון עד דק, חלק ונעים על הלשון. כדי לתת לו את כל המרכיבים שהוא זקוק להם התחלתי להכניס את כולם למרק. הוא נהנה ממנו ואני מרוצה מתכולתו.

מרק עדשים כתומות
{**}