דלג לתפריט ראשי(מקש קיצור 1) דלג לתוכן(מקש קיצור 2) דלג לתפריט תחתון(מקש קיצור 3)דלג למפת אתר (מקש קיצור 4)
תינוק משחק עם קערה

אורז עם ירקות ועוף

שם האם: סאלי לביא
שם הילד: עידן יעקב

מצרכים:

קישוא, גמבה, גזר, תפוח אדמה, בצל, שאריות שניצל חתוכות לקוביות קטנות, אורז פרסי לבן.

אופן ההכנה:

מקלפים את הירקות וקוצצים אותם לקוביות קטנות עד מאוד. את הגזר אפשר לגרד בפומפייה. מטגנים את כל הירקות בסיר, מוסיפים תבלינים לפי טעם. אני מוסיפה פפריקה מתוקה, כמון, מעט כורכום ומלח כמובן. לאחר 5 דקות של טיגון מוסיפים את חתיכות חזה העוף ולאחר שחזה העוף הלבין מכל צדדיו מוסיפים את האורז לטיגון קצר ומוסיפים מים רותחים: על כל 1 כוס אורז 2 כוסות מים (משום שיש גם ירקות). מנמיכים את האש ומבשלים בין 15 ל-20 דקות.

אורז לבן עוף וירקות
{**}