דלג לתפריט ראשי(מקש קיצור 1) דלג לתוכן(מקש קיצור 2) דלג לתפריט תחתון(מקש קיצור 3)דלג למפת אתר (מקש קיצור 4)
תינוק משחק עם קערה

כדורי בשר עם אפונה וגזר

שם האם: נטלי בגיזדה
שם הילד: שי-אל

מצרכים:

בשר טחון, 1 ביצה, קמח, פטרוזיליה, בצל, שום, שקית של אפונה וגזר או קופסת אפונה וגזר, מלח, פלפל, כורכום, אבקת מרק עוף.

אופן ההכנה:

ארוחה קלה ופשוטה להכנה והילד נורא שמח. מפשירים בשר טחון, מוסיפים ביצה, קצת קמח, פטרוזיליה קצוצה ומכינים מהעיסה כדורים. מטגנים בסיר בצל, שום כתוש, מוסיפים שקית של אפונה וגזר מקופסא או קפואים, מכניסים את כדורי הבשר ומתבלים במלח, פלפל, כורכום וקצת מרק עוף. מוסיפים לסיר מים שמכסים את הרכיבים ומבשלים על אש קטנה 1/2 שעה.

כדורי בשר
{**}