דלג לתפריט ראשי(מקש קיצור 1) דלג לתוכן(מקש קיצור 2) דלג לתפריט תחתון(מקש קיצור 3)דלג למפת אתר (מקש קיצור 4)
תינוק משחק עם קערה

פלפלים ממולאים באורז וירקות

שם האם: לינוי מיטלברג
שם הילד: יהב

מצרכים:

5 פלפלים ירוקים, 1 כוס אורז, 1/2 גזר, 1/2 בטטה, 1/4 דלעת, רסק עגבניות, מלח ופלפל, 3 כוסות מים רותחים.

אופן ההכנה:

שוטפים היטב את הפלפלים וחותכים להם את הראש. מגרדים את הגזר, הדלעת והבטטה במגרדת ושמים בקערה. מוסיפים את האורז ומערבבים. מתבלים (לפי הטעם) ומערבבים שוב. ממלאים את הפלפלים ומניחים בסיר. שופכים מעל הפלפלים הממולאים רסק עגבניות ו-3 כוסות מים רותחים. מבשלים במשך שעה וחצי עד שעתיים. בתיאבון.

פלפלים ממולאים
{**}