דלג לתפריט ראשי(מקש קיצור 1) דלג לתוכן(מקש קיצור 2) דלג לתפריט תחתון(מקש קיצור 3)דלג למפת אתר (מקש קיצור 4)
תינוק משחק עם קערה

קציצות עוף עם תירס ופירה מתוק

שם האם: דניאלה אוחיון
שם הילד: הודיה

מצרכים:

מצרכים לקציצות:
250 גר' בשר עוף טחון, 1 כוס תירס, 1/2 בצל קצוץ ומטוגן, מלח, פלפל ,מעט רוטב צ'ילי מתוק.

מצרכים לפירה:
1 תפוח אדמה, 1 גזר, 1 בטטה, מלח, פלפל לבן, כורכום.

אופן ההכנה:

אופן הכנת הקציצות:
מערבבים הכול, יוצרים קציצות ואופים על נייר פרגמנט בתנור שחומם ל-180 מעלות.

אופן הכנת הפירה:
מרתיחים את הירקות החתוכים לקוביות במים ומלח עד שהירקות מתרככים. מוסיפים מעט פלפל לבן וכורכום ומועכים לפירה.

הערות:

מתכון שמצאתי בספר ומאז אני לא מפסיקה להכין אותו ושומרת בהקפאה
למקרה הצורך. במקום לקנות שניצלונים מוכנים ותעשייתיים אני מכינה לבד.

קלח תירס שלם
{**}