דלג לתפריט ראשי(מקש קיצור 1) דלג לתוכן(מקש קיצור 2) דלג לתפריט תחתון(מקש קיצור 3)דלג למפת אתר (מקש קיצור 4)
תינוק משחק עם קערה

קציצת ירק

שם האם: סיון אגאי-ביטו
שם הילד: אליה

מצרכים:

בטטה, גזר, תפוח אדמה, קישוא, בצל, דלעת, 1 ביצה, 2 כפות שמן זית, פטרוזיליה קצוצה דק, מלח ופלפל שחור.

אופן ההכנה:

מגרדים את הירקות בפומפייה גסה, סוחטים את כל הנוזלים ומוסיפים ביצה, שמן, פטרוזיליה ותבלינים. מחממים במחבת שמן זית, יוצרים קציצות ומטגנים עד להזהבה. מעבירים לצלחת עם נייר סופג.

מגדל ירקות
{**}