דלג לתפריט ראשי(מקש קיצור 1) דלג לתוכן(מקש קיצור 2) דלג לתפריט תחתון(מקש קיצור 3)דלג למפת אתר (מקש קיצור 4)
תינוק משחק עם קערה

גבינה רכה ביתית עם תוספות

שם האם: אירנה סלדקביץ
שם הילד: יואב

מצרכים:

2 ליטר חלב, 2 מיכלי יוגורט טבעי או שמנת חמוצה, מחית פרי טרי כמו תפוח, אגס, תות, בננה, ירקות.

אופן ההכנה:

שמים בסיר קטן חלב ומערבבים יוגורט טבעי או שמנת חמוצה, מרתיחים ומחכים להתגבשות של גושונים בסיר. כשהמים נפרדים מהחלב ויש גושים קטנים ומגובשים שופכים את התכולה לתוך בד גאזה או מסננת דקה מאוד. הנה הגבינה. אפשר להוסיף כל מחית פרי טרי.

גבינה מגוררת
{**}