דלג לתפריט ראשי(מקש קיצור 1) דלג לתוכן(מקש קיצור 2) דלג לתפריט תחתון(מקש קיצור 3)דלג למפת אתר (מקש קיצור 4)
תינוק משחק עם קערה

חביתת עגבניות מתוקה

שם האם: אורלי כהן
שם הילד: אלין

מצרכים:

2 עגבניות בינוניות מגוררות דק, 1 כפית חמאה, 2 ביצים, פלפל, מעט מלח ו-1/2 כפית סוכר.

אופן ההכנה:

מחממים את החמאה במחבת ומוסיפים את רסק העגבניות. מבשלים 5 דקות ומצמצמים נוזלים. טורפים את הביצים עם התבלינים ושמים במחבת עם הרסק. בוחשים היטב ולא נוגעים עד אשר החביתה מתמצקת. הופכים בעדינות לכמה שניות, מקררים מעט ומגישים. נוצרת חביתה רכה מאוד ומתוקה מעט שילדים אוהבים.

חביתת ירקות
{**}