דלג לתפריט ראשי(מקש קיצור 1) דלג לתוכן(מקש קיצור 2) דלג לתפריט תחתון(מקש קיצור 3)דלג למפת אתר (מקש קיצור 4)
תינוק משחק עם קערה

לבבות ירקות שורש אפויים

אמא אופה וכולם מבקשים עוד!


שם האם: שרון קונפורטי-עמיר
שם הילד: אלה

מצרכים:

6 גזרים בינוניים, 1 שורש סלרי, 2 יחידות שורש פטרוזיליה, 1 בצל שאלוט (לא חובה), 2 כפות טחינה משומשום מלא, 5 כפות קמח מלא, 2 ביצים, 2 כפיות מלח, 1 כפית סוכר דמררה.

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-180 מעלות, מגרדים את הירקות בפומפייה או במעבד מזון. מערבבים יחד את כל הרכיבים. יוצרים לתוך תבנית מאפינס או עטרות נייר (מומלץ בצורת לב וזה המקום להיות יצירתיים ולשתף את הקטנטנים). מתקבלות כ-16 יחידות מכובדות! או לחילופין בעזרת כפית מניחים תלוליות על נייר אפייה. אופים כ-25 דקות. בתיאבון!

הערות:

קל, פשוט והכי חשוב - טעים מאוד! נחטף גם על ידי בנותיי הבררניות באוכל.

שורש סלרי
{**}