פסטה ברוטב עגבניות

تعليمات التحضير

• אופן הכנת הפסטה:
  מבשלים 1/2 חבילת פסטה לפי הוראות היצרן.
  אופן הכנת הרוטב:
  מחממים שמן זית בסיר קטן, מוסיפים בצל קצוץ ושן שום כתושה. כשמשחים, מוסיפים 1 עגבנייה חתוכה לקוביות קטנות. 
  בינתיים, מכינים רסק מעגבנייה אחת. מוסיפים את הרסק שהכנו לסיר וגם מעט רסק עגבניות. מתבלים ומרתיחים. 
  שמים 3-2 כפות רוטב על צלחת פסטה
  בתאבון!