المقادير
2 בטטות קלופות ומאודות
2 חלמונים
2 כפות קמח תופח
מעט קינמון
שמן לטיגון
تعليمات التحضير
-
מועכים את הבטטות במזלג, מוסיפים קמח, חלמונים וקינמון ומערבבים עד שמתקבלת תערובת חלקה ואחידה. מחממים את השמן במחבת ויוצקים בעזרת כף מעט מהבלילה למחבת.
מטגנים עד להשחמה משני הצדדים ושומרים היטב שאף מבוגר לא יחסל את הלביבות. בתיאבון
