المقادير
4 קישואים גדולים
4 כפות קמח
בצל קצוץ
2 ביצים
1 גביע גבינה לבנה
פלפל לפי הטעם
تعليمات التحضير
-
מטגנים את הבצל עד להשחמה קלה. קולפים את הקישואים ומגרדים אותם בפומפיה. סוחטים מהם את המים.
מערבבים את כל החומרים ומטגנים במחבת מעט משומנת.
מומלץ להגיש לצד סלט ביצים וירקות חתוכים.
בתאבון!
