المقادير
1תפו"א
1 בטטה
2 גזרים
ראש פטרוזיליה
1 ראש סלרי
2 שוקי עוף
כוס גריסי פנינה
تعليمات التحضير
-
שמים מעט שמן במחבת ומטגנים מעט את הירקות הקלופים והחתוכים, מוסיפים מים, ומכניסים את שאר המרכיבים, מבשלים כשעה וטוחנים למרקם חלק.
בתאבון!
