בחלב אם ישנה חומצת שומן פלמיטית ולכן חשוב שתחליף החלב-תמ"ל יכיל חומצת שומן זו. המקור העיקרי לחומצת שומן פלמיטית בתחליפי חלב-תמ"ל הינו שמן דקל המצוי בתערובת שמנים הנקראת שמן בטאפלמיטאט שהוכחה מחקרית כתורמת לעיכול קל ולספיגה טובה יותר של סידן. למידע נוסף אודות חשיבות השמנים באופן כללי בתזונת תינוקות- לחצו כאן.
https://www.youtube.com/watch?v=bn4qPuAFLVU&feature=emb_title