בקבוק

איך להכין בקבוק מטרנה

בקצרה: איך מכינים תמ"ל מטרנה

להוסיף את האבקה למים פושרים נעימים למאכל, שהורתחו תחילה במשך 2 דקות לפחות, בהתאם להנחיות משרד הבריאות.
להשתמש אך ורק בכפית מדידה של מטרנה ולהקפיד על הוראות ההכנה המופיעה על גבי אריזת המטרנה.
לנער קלות את הבקבוק ולהגיש לתינוק.
בתאבון 😋 
 

איך מכינים תמ"ל (תרכובת מזון לתינוק)


לפני הכנת תמ"ל (תרכובת מזון לתינוק): עיקור בקבוקים

חשוב להקפיד על ניקוי ועיקור בקבוקים ופטמות בצורה יסודית ובטוחה. הקפדה על השלבים הבאים תסייע בשמירה על היגיינה.


אופן עיקור בקבוקים: 
שלב 1: ניקוי יסודי לפני העיקור

לפני שמבצעים עיקור, יש לשטוף היטב את כל חלקי הבקבוק- בקבוק, פטמה, מכסה וטבעת הברגה. יש להשתמש במים חמים וסבון. וודאו הסרת שאריות מזון מבפנים, מהחריצים ומהחיבורים (כולל קצה הפטמה וההברגה).מומלץ להשתמש במברשת בקבוקים כדי להגיע לכל פינה.

שלב 2: עיקור במים רותחים

לאחר הניקוי, מניחים את כל חלקי הבקבוקים בסיר גדול ומכסים במים רותחים עד שכל החלקים שקועים לחלוטין ל 5  דקות. לאחר מכן, מכבים את האש ומוציאים את החלקים לייבוש באוויר.

שלב 3: ייבוש נכון

מניחים את הבקבוקים והפטמות לייבוש באוויר, על משטח נקי או מתקן ייבוש. זכרו לא לנגב במגבת, מגבות עלולות להכיל חיידקים.

תהליך הכנת בקבוק מטרנה 

הרתחת מים

לצורך הכנת בקבוק תמ"ל מטרנה יש להרתיח את המים, מכל סוג שהם (מי ברז, מים מינרליים, מים ממתקני סינון ביתיים). הרתיחו את המים למשך  2 דקות לפחות.
לאחר ההרתחה, קררו את המים לטמפרטורת גוף – כ־37 מעלות צלזיוס.

לאחר שהמים הורתחו והתקררו, מזגו את כמות המים הרצויה לבקבוק הנקי.
חשוב : קודם מוזגים מים, ורק אחר כך מוסיפים את אבקת התמ"ל.

מדידת האבקה

הוסיפו לבקבוק את מספר הכפיות לפי ההנחיות המופיעות על אריזת תמ"ל מטרנה, יש להשתמש בכפית המדידה המצורפת לאריזה.

הכפית צריכה להיות שטוחה: מלאו את הכפית ונערו ניעור קל - אם חסר מעט, השלימו עד לגובה שפת הכפית. אין להדק את האבקה.

הוסיפו את האבקה לבקבוק, סגרו היטב ונערו. בכדי למנוע הצטברות אבקה בתוך הפטמה, התחילו בניעור סיבובי עדין ולאחר מכן נערו כרגיל.

כאשר המים בטמפרטורת גוף, האבקה אמורה להינמס בקלות.

בדיקת הטמפרטורה לפני ההגשה

טפטפו מעט תמ"ל על פרק כף היד- אם הטיפות חמות למגע, התמ"ל חם מדי. יש לקרר עד שהטמפרטורה מרגישה ניטרלית:  לא חם ולא קר.

* יש להגיש לתינוק את המטרנה מיד עם הכנתה.

 

חימום במיקרוגל- לא מומלץ

למרות שהמיקרוגל נוח, הוא לא מתאים לחימום תמ"ל או מים לתמ"ל.
מיקרוגל אינו מחמם בצורה אחידה- חלק מהנוזל עלול להגיע לטמפרטורה גבוהה מאוד, גם אם הבקבוק עצמו נראה פושר.


טיפול בשאריות תמ"ל לאחר ההאכלה

מה עושים עם שאריות בבקבוק?

יש לזרוק כל שארית תמ"ל שנותרה לאחר ההאכלה.
 

קראו כאן על הנחיות בטיחות נוספות להאכלה נכונה ובטוחה מבקבוק
 

אחסון תמ"ל – הנחיות חשובות לשמירה על היגיינת האבקה 

מיקום הכפית 

מומלץ למקם את כפית המדידה על הדפנות הבולטות בחלק העליון של הקופסה, ולא בתוך האבקה.

סגירת הקופסה 

יש לסגור את הקופסה היטב לאחר כל שימוש. מומלץ לאחסן במקום קריר, יבש ומוצל, הרחק ממקור חום או לחות.

תאריך תפוגה 

אין להשתמש באבקה לאחר התאריך המודפס על תחתית הקופסה.
ניתן להשתמש במוצר 30 יום מרגע הפתיחה. 
טיפ שימושי – סמנו את תאריך הפתיחה על גבי האריזה. 

 

שלבים בהכנת בקבוק תמ"ל

איך מכינים בקבוק מטרנה - שאלות ותשובות

כמה זמן אפשר להשאיר בקבוק מטרנה מוכן בחוץ?

יש להגיש לתינוק את בקבוק המטרנה מיד לאחר הכנתו. ניתן להשאיר תמ"ל מוכן בטמפרטורת החדר למשך שעה אחת בלבד ויש להשתדל לסיים את ההאכלה בתוך זמן זה, אין לשמור שאריות להאכלה הבאה.

האם עדיף להרתיח מים מינרלים או מים מבר מים?

לטובת הכנת תמ"ל, תוכלו להשתמש במי ברז קרים, במים מינרליים או במים ממתקנים שיש להם תו תקן ישראלי ומתוחזקים לפי הוראות היצרן, ולאחר הרתחה.

נדגיש: חובה להרתיח את כל סוגי המים במשך שתי דקות רצופות במיכל מכוסה.

אם בחרתם להשתמש במים מינרליים, ודאו שהם נקנו בבית עסק שיש לו רישיון למכירת מזון.
שימו לב לתאריך התוקף שלהם, ואחסנו אותם לפי הוראות היצרן.
מומלץ להימנע מלרכוש בקבוקי מים ממקומות בהם הבקבוקים נחשפים לחום ולקרינת שמש במשך זמן ממושך.
הימנעו מלהשאיר את הקומקום או את המיכל שמשמש להרתחה פתוח, וקררו את המים עד לטמפרטורת החדר.

האם מותר לחמם בקבוק מטרנה במיקרוגל?

הימנעו מלחמם תמ"ל במיקרוגל מחשש לכוויות.
בכל מקרה, חשוב לבדוק את טמפרטורת הנוזל לפני שמאכילים את התינוק לאכול.
נבדוק את הטמפרטורה על ידי טפטוף הנוזל על היד שלנו וכך נבדוק שהוא לא חם מדי.