מצרכים:

1 כוס פתיתים, 2 כוסות מים, מלח (לפי הצורך), 2 כוסות חלב, מעט חמאה לפי הצורך.

אופן ההכנה:

מרתיחים את הפתיתים מוסיפים מעט מלח. מבשלים עד שהמים נספגים. מוסיפים את החלב ואת החמאה. מרתיחים שוב עד שהחלב מתחיל לגלוש. משאירים על אש קטנה כ- 8-7 דקות.