MyFeed Personalized Content
12-6 חודשים
ארוחת צהריים
מתכון
הוספה למועדפים

מרק עוף לתינוקות

בניוני
60דק'
אופן ההכנה
  • 60דק'
    הכנה
  • 60דק'
    סה"כ זמן הכנה
  • מזין ומלא כל טוב!

     

    מצרכים:

    1/2 ק"ג בשר עוף, בטטה, תפוח אדמה, גזר, 1/2 בצל, בצל ירוק, 1/2 עגבנייה מקולפת, 1/2 פלפל, כרובית, קישוא, 4-3 מקלות סלרי, שמיר, 1/2 שן שום, 1/3 כוס אורז מלא.

    אופן ההכנה:

    מרתיחים 6-5 כנפיים או 4 שוקיים. לאחר הרתיחה מכבים את האש, מוציאים את העוף ושוטפים (כדי לצמצם את כמות השומן). מוסיפים את כל הירקות ומרתיחים. מכסים את הסיר וממשיכים לבשל כ-1/2 שעה. מוסיפים לסיר את האורז המלא השטוף וממשיכים לבשל. מעבירים למערבל את הירקות, מקלפים את הבשר מהעצמות, מוסיפים כ-1/3 כוס מהמרק ומפעילים את המערבל. מסננים את המרק משאריות. מערבבים את הנוזל עם הירקות הטחונים ומצננים. בתאבון.