קציצות עדשים ירוקות

קציצות עדשים ירוקות

12-6 חודשים
מתכון
ארוחת צהריים
רמת קושי: קל

קציצות אפויות, מזינות וטעימות שכיף כל כך לאכול!

מצרכים

כוס עדשים ירוקות מבושלות (רכות למאכל)
1/2 כוס פירורי לחם
1/4 כוס דייסת דגנים מעורבים של מטרנה
1 בצל קטן
4 שיני שום
1 גזר בינוני
חצי כוס עלי פטרוזיליה
2 כפות גדושות רסק עגבניות
1 ביצה
1/2 כפית פפריקה מתוקה
1/4 כפית כמון
1 כף שמן

אופן ההכנה

  • מחממים תנור ל 200 מעלות
    מכניסים את כל החומרים למעבד מזון, ומעבדים עד לקבלת עיסה אחידה.
    מכסים תבנית תנור בנייר אפיה.
    עם ידים רטובות, יוצרים כדורים, מניחים על התבנית עם רווחים של כ- 2 ס"מ, ומשטחים לקציצות.
    מכניסים לתנור ואופים כחצי שעה.

    קרדיט: מור סוויד

מתכון לקציצות עדשים

נושאים קשורים