Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
חפש
שתפו את מתכון
X

קציצות שווארמה

12-6 חודשים

קציצות שווארמה (נקבה)

רמת קושיבינוני

זמן ההכנה50דקות

זמן כולל50דקות

קציצות שווארמה

משביע וטוב

 

מצרכים:

מצרכים לקציצות:
150 גר' שווארמה נקבה טחון, 1 בצל קטן קצוץ דק, מעט מלח ופלפל שחור, מעט פטרוזיליה קצוצה דק.

מצרכים לרוטב:
1 גבעול סלרי, 1 בצל קטן, 2 עגבניות מגוררות, 1 תפוח אדמה, 1 גזר, 1 קישוא.

אופן ההכנה:

אופן הכנת הקציצות:
מערבבים את כל החומרים ומניחים בצד.

אופן הכנת הרוטב:
מטגנים כמה דקות בצל וגבעול סלרי, מוסיפים עגבניות מגורדות, מוסיפים תפוח אדמה חתוך לקוביות לא קטנות, גזר וקישוא. מסדרים בסיר את הקציצות ואחר כך את הירקות. שופכים מים רותחים עד לגובה הירקות. מבשלים על אש קטנה עד שהגזר והתפוח אדמה רכים. מגישים עם אורז או עם פתיתים.

למה כדאי לכם להצטרף למועדון מטרנה?

חפש

עדיין לא מצאתם את מה שאתם מחפשים?

נסו את מנוע השאלות החכם שלנו. תמיד יש לנו משהו בשבילכם